كم تكلفة رطل من السمك ذو الجلد؟

كم تكلفة رطل من السمك ذو الجلد؟ تحليل الأسعار والاتجاهات للمأكولات البحرية الشعبية على الشبكة بأكملها

في الآونة الأخيرة، أصبحت تقلبات الأسعار في سوق المأكولات البحرية موضوعًا ساخنًا للمستهلكين، وخاصة تغيرات أسعار الأسماك ذات الجلد (المعروفة أيضًا باسم الأسماك ذات وجه الحصان). تجمع هذه المقالة بين الموضوعات الساخنة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية وبيانات منصة التجارة الإلكترونية لتحليل الوضع الحالي لسوق الأسماك المسلوخة، كما توفر أيضًا مقارنة أسعار المأكولات البحرية الشهيرة الأخرى.

1. سعر السوق الحالي للأسماك منزوعة الجلد

2. تحليل أسباب تقلبات الأسعار

1.العوامل الموسمية: مايو هو عشية وقف الصيد في بحر الصين الشرقي. وقد أدى الصيد المكثف للصيادين إلى زيادة العرض على المدى القصير، ولكن أسعار الأسماك كبيرة الحجم ذات الجلود ذات النوعية الجيدة لا تزال قوية.

2.التكلفة اللوجستية: أدى الارتفاع الأخير في أسعار النفط إلى زيادة تكاليف النقل في سلسلة التبريد بنسبة 15% تقريبًا، مما أثر بشكل مباشر على أسعار البيع النهائي.

3.تأثير الاستبدال: نتيجة لارتفاع أسعار المأكولات البحرية المستوردة مثل السلمون (انظر الجدول أدناه للحصول على التفاصيل)، يتجه بعض المستهلكين إلى أنواع الأسماك التجارية المنتجة محليا.

3. اقتراحات الشراء

1.انظر إلى المظهر: يجب أن تكون الأسماك عالية الجودة ذات الجلد رمادي فضي، مع عيون واضحة وممتلئة، وخياشيم حمراء زاهية، وليس لها رائحة غريبة.

2.مقارنة السعر: في الوقت الحاضر، الأسعار على منصات التجارة الإلكترونية أقل بشكل عام من الأسعار خارج الإنترنت. يصل السعر الترويجي الأخير لـ JD Fresh إلى 16.8 يوان/جين (الحد الأقصى للوزن 500 جرام).

3.طريقة التخزين: يوصى بتخزينه في الثلاجة بدرجة حرارة أقل من -18 درجة مئوية للحفاظ على أفضل مذاق لمدة 3 أشهر.

4. توقعات الصناعة

وفقًا لبيانات الجمعية الصينية لتداول وتصنيع المنتجات المائية، من المتوقع أن تكون أسعار الأسماك منزوعة الجلد على النحو التالي في يونيو:

5. المواضيع الساخنة التي يناقشها مستخدمو الإنترنت

1.#حرية المأكولات البحرية: تم تشغيل الموضوع ذي الصلة على Douyin 230 مليون مرة. أصبحت الأسماك المسلوخة ممثلة "للمأكولات البحرية المدنية" بسبب تكلفتها العالية.

2.#معرفة_المأكولات_البحرية_الغريبة: كشف مدون متخصص في العلوم الشعبية عن أصل اسم السمكة المسلوخة (التي تتطلب إزالة الجلد الخشن يدويًا) وأصبح بحثًا ساخنًا على Weibo.

3.#بدائل المأكولات البحرية: شارك أحد مستخدمي Xiaohongshu "5 طرق لاستخدام الأسماك المسلوخة بدلاً من سمك القد" وحصل على أكثر من 100000 مفضلة.

وباختصار، فإن سعر السوق الحالي للأسماك المسلوخة مستقر بشكل عام، مما يجعلها خيارًا فعالاً من حيث التكلفة للمأكولات البحرية. من المستحسن أن ينتبه المستهلكون إلى الأنشطة التمهيدية البالغ عددها 618 لمنصات التجارة الإلكترونية الرئيسية، أو يختاروا الشراء بشكل مركز في أسواق الجملة للحصول على أسعار أفضل. ومع حلول ذروة موسم الاستهلاك في الصيف، فإن التخطيط المعقول لوقت الشراء يمكن أن يوفر 15-20% من النفقات.